Nell’azienda agricola Bingia Bonaria vengono prodotti svariati tipi di frutta e verdura stagionale, coltivati esclusivamente all’aperto.
Di seguito sono elencate le nostre produzioni.
Frutta: fragole, fichi, susine, mele, pere, albicocche, pesche, melograni, uva, angurie e meloni.
Verdure e insalate: peperoni, zucchine, melanzane, basilico, cipolle, carciofi, fave, prezzemolo e insalate verdi quali cupettone (lattuga iceberg) e romanella.
Tutti i prodotti vengono utilizzati all’interno del nostro ristorante, a partire dagli antipasti per finire con le marmellate, anch’esse di nostra produzione.
In the Agriturismo Bingia Bonaria are produced a variety of seasonal fruits and vegetables, grown outdoors only.
Fruit: Strawberries, Figs, Plums, Apples, Pears, Apricots, Peaches, Pomegranates, Grapes, Melons and watermelons.
Vegetable and spices: Peppers, Courgettes, Aubergines, Lettuce, Onions, Artichokes, Fava beans, parsley, basil.
Those all our restaurant dishes are prepared with our farm items, from the starters to the sweets. (our jam is famous).
